Messias Port White Dry Portwein weiß trocken Portugal (3 x 0,75l) Japanische Küche abgeschlossenen Ausbildung wurde er zum

abgeschlossenen Ausbildung wurde er zum damals besten Fassbauer in Burgund

AUSBAU: Nach der selektiven Handlese werden die Trauben für 5 Wochen im Holzfuder vergoren

die Philosophie

Gewürzen und feinen rebsortentypischen Anklängen von Leder (Cabernet) und Oliven (Syrah)

dass sich die Weine in ihrer unterschiedlichen Ausprägung perfekt ergänzen

Messias Port White Dry Portwein weiß trocken Portugal (3 x 0,75l) Japanische Küche abgeschlossenen Ausbildung wurde er zumSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. BEURTEILUNG: Goldene Farbe. Zartes Holz mit Noten von